Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: лабораторный практикум ред., В. И. Криштафович (книга)

18+

На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: лабораторный практикум ред., В. И. Криштафович». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: лабораторный практикум ред., В. И. Криштафович». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

ред., В. И. Криштафович - «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: лабораторный практикум»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

В лабораторном практикуме изложены методические указания по проведению экспертиз и оценке качества различных групп продовольственных товаров. Указаны материальное обеспечение каждой работы, подробные методики проведения исследований качества продовольственных товаров по органолептическим и физико-химическим показателям, приведены ситуационные задачи. Для студентов высших учебных заведений. Это и многое другое вы найдете в книге Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: лабораторный практикум (В. И. Криштафович, ред.)

Полное название книги ред., В. И. Криштафович Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: лабораторный практикум
Тип Книга
Авторы ред., В. И. Криштафович
Категории Деловая литература, Торговля. Логистика, Книги
ISBN9785911314958
Возрастное ограничение18
Издательство Издательский дом Дашков и К
Год2008
Название транслитомtovarovedenie-i-ekspertiza-prodovolstvennyh-tovarov-laboratornyy-praktikum-v-i-krishtafovich-red
Просмотров7
Рейтинг izbe.ru0,0