О книге

Почти во всех кухнях мира супы занимают особое место, но нигде нет такого разнообразия первых блюд, как у славянских народов. Ассортимент супов, как холодных, так и горячих, сложился давно и с некоторыми изменениями сохранился до сих пор. Неизменно и место первых блюд в меню обеда.

Супы готовят на мясных, рыбных, грибных и смешанных бульонах, а также на молоке, сливках и хлебном квасе. По способу приготовления их делят на заправочные, супы-пюре, горячие и холодные. В первые блюда обязательно добавляют овощи, мясо, рыбу и т. д. Вкусны супы с большим количеством зелени, а также с приправами - все зависит от вашего желания.

Готовьте и радуйте себя и своих близких вкусными обедами! Приятного вам аппетита! Это и многое другое вы найдете в книге Супы, борщи, солянки, рассольники

Полное название книги	Супы, борщи, солянки, рассольники
Тип	Книга
Автор
Категории	Дом. Быт. Досуг. Семья, Книги, Кулинария. Напитки
ISBN	9785991020060
Возрастное ограничение	18
Издательство	Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Год	2012
Название транслитом	supy-borschi-solyanki-rassolniki
Просмотров	2
Рейтинг izbe.ru	0,0