Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты Владимир Давыдов (книга)

18+

На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты Владимир Давыдов». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты Владимир Давыдов». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

Владимир Давыдов - «Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле создания пиццы – выбору сырья, приготовлению теста на всех этапах, основным ингредиентам для пиццы и приготовлению пиццы как блюда. Книга включает в себя множество полезных, важных характеристик основных продуктов для пиццы, представленных на российском рынке, советов по выбору оборудования для пиццерии, пошаговых фотографий и эксклюзивных лайфхаков. Это и многое другое вы найдете в книге Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты (Владимир Давыдов)

Полное название книги Владимир Давыдов Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты
Тип Книга
Автор Владимир Давыдов
Категории Деловая литература, Книги
ISBN9785532115972
Возрастное ограничение18
Издательство ЛитРес: Самиздат
Год2017
Название транслитомpicca-biznes-tehnologii-resheniya-ingredienty-vladimir-davydov
Просмотров2
Рейтинг izbe.ru0,0