18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник для бакалавров. 3-е изд Т. Р. Любецкая, А. Т. Васюкова». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник для бакалавров. 3-е изд Т. Р. Любецкая, А. Т. Васюкова». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы предприятий и рекомендации по обслуживанию различных контингентов питающихся, а также характеристика услуг общественного питания. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Технология продукции и организация общественного питания". Это и многое другое вы найдете в книге Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник для бакалавров. 3-е изд (А. Т. Васюкова, Т. Р. Любецкая)
| Полное название книги | Т. Р. Любецкая, А. Т. Васюкова Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник для бакалавров. 3-е изд |
| Тип | Книга |
| Авторы | Т. Р. Любецкая, А. Т. Васюкова |
| Категории | Образование и наука, Книги, Для абитуриентов |
| ISBN | 9785394038037 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Дашков и К |
| Год | 2020 |
| Название транслитом | organizaciya-proizvodstva-i-obsluzhivaniya-na-predpriyatiyah-obschestvennogo-pitaniya-uchebnik-dlya-bakalavrov-3-e-izd-a-t-vasyukova-t-r-lyubeckaya |
| Просмотров | 8 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
