18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания Г. М. Зайко». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания Г. М. Зайко». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
В настоящем учебно-практическом пособии приведен перечень тем практических занятий, цель работ, теоретические сведения по изучаемому вопросу, содержание конкретно выполняемой работы, варианты заданий, требования к оформлению отчета, контрольные вопросы для самопроверки изучаемого материала.
Предназначено для студентов высших учебных заведений специальности 271200 "Технология продуктов общественного питания". Это и многое другое вы найдете в книге Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания (Г. М. Зайко)
| Полное название книги | Г. М. Зайко Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания |
| Тип | Книга |
| Автор | Г. М. Зайко |
| Категории | Технические науки, Образование и наука, Книги |
| ISBN | 5241004971 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Издательский центр "МарТ" |
| Год | 2005 |
| Название транслитом | organizaciya-proizvodstva-i-obsluzhivaniya-na-predpriyatiyah-obschestvennogo-pitaniya-g-m-zayko |
| Просмотров | 1 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
