Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО Борис Владимирович Чаблин (книга)

18+

На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО Борис Владимирович Чаблин». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО Борис Владимирович Чаблин». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

Борис Владимирович Чаблин - «Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

В учебнике содержатся материалы по курсу «Оборудование предприятий общественного питания». Приведены основные понятия о технологических машинах, даны сведения для изучения механического оборудования. Приводятконтрольные вопросы и задания для самостоятельной подготовки и библиогра- фический список. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, обучающихся по направлениям «Технология продукции и организации общественного питания».. Может быть полезен инженерно-техническим работникам отрасли. Это и многое другое вы найдете в книге Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО (Борис Владимирович Чаблин)

Полное название книги Борис Владимирович Чаблин Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО
Тип Книга
Автор Борис Владимирович Чаблин
Категории Книги, Детская литература
ISBN9785534115536
Возрастное ограничение18
Издательство Юрайт
Год2019
Название транслитомoborudovanie-predpriyatiy-obschestvennogo-pitaniya-2-e-izd-uchebnik-dlya-spo-boris-vladimirovich-chablin
Просмотров0
Рейтинг izbe.ru0,0