18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для бакалавриата и магистратуры Борис Владимирович Чаблин». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для бакалавриата и магистратуры Борис Владимирович Чаблин». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
В учебнике содержатся материалы по курсу «Оборудование предприятий общественного питания». Приведены основные понятия о технологических машинах, даны сведения для изучения механического оборудования. Приводятконтрольные вопросы и задания для самостоятельной подготовки и библиогра- фический список. Содержание учебника соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Технология продукции и организации общественного питания» уровня бакалавриата и уровня магистратуры. Может быть полезен инженерно-техническим работникам отрасли. Это и многое другое вы найдете в книге Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для бакалавриата и магистратуры (Борис Владимирович Чаблин)
| Полное название книги | Борис Владимирович Чаблин Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для бакалавриата и магистратуры |
| Тип | Книга |
| Автор | Борис Владимирович Чаблин |
| Категории | Книги, Детская литература |
| ISBN | 9785534106312 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Юрайт |
| Год | 2019 |
| Название транслитом | oborudovanie-predpriyatiy-obschestvennogo-pitaniya-2-e-izd-uchebnik-dlya-bakalavriata-i-magistratury-boris-vladimirovich-chablin |
| Просмотров | 0 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
