18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Молочное дело. Учебное пособие А. В. Мамаев, Л. Д. Самусенко». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Молочное дело. Учебное пособие А. В. Мамаев, Л. Д. Самусенко». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
В пособии представлен материал согласно ФГОС-3 ВПО по направлению подготовки "Зоотехния", по профилю подготовки "Технология производства продуктов животноводства", по квалификации (степени)"бакалавр сельского хозяйства". Описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований. Учебное пособие может быть полезно как студентам, так и работникам сельскохозяйственных предприятий по производству молока. Также пособие окажет помощь в проведении анализа качества специалистам малых форм бизнеса. Это и многое другое вы найдете в книге Молочное дело. Учебное пособие (А. В. Мамаев, Л. Д. Самусенко)
| Полное название книги | А. В. Мамаев, Л. Д. Самусенко Молочное дело. Учебное пособие |
| Тип | Книга |
| Авторы | А. В. Мамаев, Л. Д. Самусенко |
| Категории | Для техникумов и вузов, Образование и наука, Книги |
| ISBN | 9785811415144 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Лань |
| Год | 2013 |
| Название транслитом | molochnoe-delo-uchebnoe-posobie-a-v-mamaev-l-d-samusenko |
| Просмотров | 7 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
