Молочное дело. Учебник, 2-е изд., стер Л. Г. Хромова (книга)

18+

На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Молочное дело. Учебник, 2-е изд., стер Л. Г. Хромова». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Молочное дело. Учебник, 2-е изд., стер Л. Г. Хромова». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

Л. Г. Хромова - «Молочное дело. Учебник, 2-е изд., стер»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли; рассмотрены современные требования к его качеству и безопасности; условия получения высококачественного молока; основы технологии молочных продуктов и рационального использования побочных продуктов переработки молока. Учебник "Молочное дело" предназначен для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению подготовки "Зоотехния" (бакалавр). Это и многое другое вы найдете в книге Молочное дело. Учебник, 2-е изд., стер (Л. Г. Хромова)

Полное название книги Л. Г. Хромова Молочное дело. Учебник, 2-е изд., стер
Тип Книга
Автор Л. Г. Хромова
Категории Образование и наука, Книги, Для абитуриентов
ISBN9785811449712
Возрастное ограничение18
Издательство Лань
Год2020
Название транслитомmolochnoe-delo-uchebnik-2-e-izd-ster-l-g-hromova
Просмотров2
Рейтинг izbe.ru0,0