Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. Учебник А. Т. Васюкова (книга)

18+

На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. Учебник А. Т. Васюкова». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. Учебник А. Т. Васюкова». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

А. Т. Васюкова - «Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. Учебник»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

Даны основы микробиологии и физиологии микроорганизмов, проанализированы основные пищевые инфекции и пищевые отравления, приведена характеристика опасностей, связанных с производством продукции.Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.Для студентов ссузов, а также работников предприятий общественного питания, предпринимателей, занимающихся торгово-производственной деятельностью, и широкого круга читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. Учебник (А. Т. Васюкова)

Полное название книги А. Т. Васюкова Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. Учебник
Тип Книга
Автор А. Т. Васюкова
Категории Образование и наука, Книги
ISBN9785406070314
Возрастное ограничение18
Издательство КноРус
Год2019
Название транслитомmikrobiologiya-fiziologiya-pitaniya-sanitariya-i-gigiena-uchebnik-a-t-vasyukova
Просмотров7
Рейтинг izbe.ru0,0