18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Приведены лабораторно-практические работы по технологии приготовления супов, соусов, блюд из круп, макаронных изделий, овощей, рыбы, мяса, яиц и творога, холодных и горячих блюд и напитков, блюд из теста, кондитерских изделий, а также блюд лечебного питания.
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Это и многое другое вы найдете в книге Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров (Л. Л. Татарская, Н. А. Анфимова)
| Полное название книги | Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров |
| Тип | Книга |
| Авторы | Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская |
| Категории | Для техникумов и вузов, Образование и наука, Книги |
| ISBN | 9785769589799 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Академия |
| Год | 2012 |
| Название транслитом | laboratorno-prakticheskie-raboty-dlya-povarov-i-konditerov-l-l-tatarskaya-n-a-anfimova |
| Просмотров | 13 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
