В последнее время салаты корейской национальной кухни находят все больше ценителей среди российского населения. В торговой сети салаты представлены довольно широким ассортиментом, но по ценам, доступным не всем, поэтому издание предлагает вашему вниманию рецепты салатов и блюд корейской кухни, которые вы сможете приготовить самостоятельно. Эти рецепты дают возможность потребления витаминов в натуральном виде, недорого и с изысканным вкусом круглый год. Рекомендуемые способы обработки овощей обеспечивают наилучшую сохранность и усвоение содержащихся в них витаминов, что значительно повышает сопротивляемость организма к многочисленным заболеваниям, эффективно действует на восстановление и очищение организма.

Салаты корейской национальной кухни являются замечательным дополнением не только к жареному или отварному мясу, птице, рыбе, но и к картофелю, макаронам, лапше, бутербродам и многим другим блюдам, а также могут представлять отдельное блюдо. Рекомендации и технология приготовления салатов расширяет диапазон возможностей каждой домашней хозяйки, каждой семьи. Это наилучший способ побаловать гостей и себя. Это и многое другое вы найдете в книге Корейские салаты для экономной хозяйки (Рудольф Квон)