Кондитер. Практические работы М. Н. Шумилкина, Н. В. Дроздова (книга)

18+

На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Кондитер. Практические работы М. Н. Шумилкина, Н. В. Дроздова». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Кондитер. Практические работы М. Н. Шумилкина, Н. В. Дроздова». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

М. Н. Шумилкина, Н. В. Дроздова - «Кондитер. Практические работы»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

Учебно-методическое пособие "Кондитер" предназначено для использования в учреждениях, ведущих обучение по специальности 260807.01 "Повар, кондитер". В настоящем методическом пособии представлены подробные рекомендации по выполнению практических работ по ПМ.08 "Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий". Пособие предназначено как для работников образовательных учреждений, осуществляющих подготовку по направлению 260807.01 "Повар, кондитер", так и для самих обучающихся. Это и многое другое вы найдете в книге Кондитер. Практические работы (М. Н. Шумилкина, Н. В. Дроздова)

Полное название книги М. Н. Шумилкина, Н. В. Дроздова Кондитер. Практические работы
Тип Книга
Авторы М. Н. Шумилкина, Н. В. Дроздова
Категории Для техникумов и вузов, Образование и наука, Книги
ISBN9785222200827
Возрастное ограничение18
Издательство Феникс
Год2012
Название транслитомkonditer-prakticheskie-raboty-m-n-shumilkina-n-v-drozdova
Просмотров40
Рейтинг izbe.ru0,0