О книге

Рассказывается об основных продуктах питания, которые можно купить в магазине или вырастить на приусадебном и дачном участке, их пищевых и лечебных свойствах. Даны рекомендации, как сохранить и с наибольшей выгодой использовать тот или иной продукт.

Четвертое издание (третье вышло в 1989 г.) дополнено новыми сведениями о продуктах, способах их переработки, средствах механизации для хозяйки. Приведено много рецептов приготовления в домашних условиях колбасы, сыра, сливочного масла, дрожжей, уксуса, некоторых блюд и консервов из плодов и овощей.

Для массового читателя. Это и многое другое вы найдете в книге Хозяйке о продуктах питания (А. Н. Кудян, В. А. Кудян)

Полное название книги	А. Н. Кудян, В. А. Кудян Хозяйке о продуктах питания
Тип	Книга
Авторы	А. Н. Кудян, В. А. Кудян
Категории	Дом. Быт. Досуг. Семья, Мода и красота, Книги
ISBN	5786007529
Возрастное ограничение	18
Издательство	Ураджай
Год	1995
Название транслитом	hozyayke-o-produktah-pitaniya-a-n-kudyan-v-a-kudyan
Просмотров	7
Рейтинг izbe.ru	0,0