18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Энциклопедия гурмана. О продуктах и блюдах, посуде и утвари, их названиях и истории Н. И. Ковалев». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Энциклопедия гурмана. О продуктах и блюдах, посуде и утвари, их названиях и истории Н. И. Ковалев». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Эта книга является первой в трилогии "Энциклопедия гурмана". Она посвящена истории русской кухни, рассказывает о старинных и традиционных славянских рецептах блюд и напитков, о кухонных предметах и утвари. Вторая книга - о культуре и традициях русского застолья, об истории различных "заведений" - от трактира до гриль-бара, о меню и ресторанном этикете. Третья книга - о домашней и профессиональной кулинарии, о тонкостях кухни для гурманов. Это и многое другое вы найдете в книге Энциклопедия гурмана. О продуктах и блюдах, посуде и утвари, их названиях и истории (Н. И. Ковалев)
| Полное название книги | Н. И. Ковалев Энциклопедия гурмана. О продуктах и блюдах, посуде и утвари, их названиях и истории |
| Тип | Книга |
| Автор | Н. И. Ковалев |
| Категории | Дом. Быт. Досуг. Семья, Книги, Кулинария. Напитки |
| ISBN | |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Фламинго |
| Год | 1996 |
| Название транслитом | enciklopediya-gurmana-o-produktah-i-blyudah-posude-i-utvari-ih-nazvaniyah-i-istorii-n-i-kovalev |
| Просмотров | 11 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
