18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Энциклопедический словарь-справочник "Молочная терминология" сост., К. К. Горбатова». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Энциклопедический словарь-справочник "Молочная терминология" сост., К. К. Горбатова». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Словарь-справочник посвящен происхождению терминов, используемых в молочной промышленности. В нем собраны основные сведения о составе и свойствах молока и молочных продуктов, а также процессах, происходящих при их производстве. Данное издание представляет собой ценное практическое руководство для студентов вузов и средних специальных учебных заведений по специальности "Технология молока и молочных продуктов", для научных и инженерно-технических работников, связанных с производством и переработкой молока, а также для широкого круга читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Энциклопедический словарь-справочник "Молочная терминология" (К. К. Горбатова, сост.)
| Полное название книги | сост., К. К. Горбатова Энциклопедический словарь-справочник "Молочная терминология" |
| Тип | Книга |
| Авторы | сост., К. К. Горбатова |
| Категории | Энциклопедии, Книги, Справочники, словари, энциклопедии |
| ISBN | 9785988791072 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | ГИОРД |
| Год | 2008 |
| Название транслитом | enciklopedicheskiy-slovar-spravochnik-molochnaya-terminologiya-k-k-gorbatova-sost |
| Просмотров | 2 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
