Экономика и организация гостиничного хозяйства Л. В. Шмарова, Е. Е. Филипповский (книга)

18+

На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Экономика и организация гостиничного хозяйства Л. В. Шмарова, Е. Е. Филипповский». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Экономика и организация гостиничного хозяйства Л. В. Шмарова, Е. Е. Филипповский». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

Л. В. Шмарова, Е. Е. Филипповский - «Экономика и организация гостиничного хозяйства»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

Описывается деятельность всех подразделений современного отеля (служб приема, номерного фонда, общественного питания, безопасности, финансового подразделения, отделов продаж и маркетинга, закупок, инженерно-технической службы и др. ). Дан краткий исторический очерк развития мирового гостиничного дела; показаны современное состояние мирового отельного бизнеса, системы классификации гостиниц, методы управления. Рассмотрены вопросы бухгалтерского учета (по зарубежной системе учета) и финансового контроля в гостиницах и ресторанах. Для специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса, научных работников, студентов, обучающихся по туристским специальностям. Это и многое другое вы найдете в книге Экономика и организация гостиничного хозяйства (Е. Е. Филипповский, Л. В. Шмарова)

Полное название книги Л. В. Шмарова, Е. Е. Филипповский Экономика и организация гостиничного хозяйства
Тип Книга
Авторы Л. В. Шмарова, Е. Е. Филипповский
Категории Деловая литература, Экономика, Книги
ISBN9785279026074
Возрастное ограничение18
Издательство Финансы и статистика
Год2008
Название транслитомekonomika-i-organizaciya-gostinichnogo-hozyaystva-l-v-shmarova-e-e-filippovskiy
Просмотров3
Рейтинг izbe.ru0,0