Большая кулинарная книга Ж. Робюшон (книга)

18+

На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Большая кулинарная книга Ж. Робюшон». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Большая кулинарная книга Ж. Робюшон». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

Ж. Робюшон - «Большая кулинарная книга»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

Эта книга - своего рода профессиональный учебник. Жоэль Робюшон - "повар века" - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы. Жоэль Робюшон щедро делится секретами своего мастерства не только с кадровыми поварами, но и с теми, для кого кулинария - просто увлечение. В каком-то смысле это настоящая книга секретов фокусника, с ее помощью становятся понятными и объяснимыми восхитительные кулинарные трюки мастера.В книге более 110 рецептов, размещенных в 4 больших разделах: антре; рыба и ракообразные; мясо и овощи; десерты. Каждый рецепт проиллюстрирован пошаговыми фотографиями, что облегчает понимание методики автора. Это и многое другое вы найдете в книге Большая кулинарная книга (Ж. Робюшон)

Полное название книги Ж. Робюшон Большая кулинарная книга
Тип Книга
Автор Ж. Робюшон
Категории Дом. Быт. Досуг. Семья, Книги, Кулинария. Напитки
ISBN9785989370573
Возрастное ограничение18
Издательство Чернов и Ко
Год2017
Название транслитомbolshaya-kulinarnaya-kniga-zh-robyushon
Просмотров3
Рейтинг izbe.ru0,0