О книге

Национальная еврейская кухня - одна из самых древних. Предлагаемые рецепты, тем не менее, вполне доступны для современной домашней хозяйки как по способу приготовления, так и по исходным продуктам. В книге они сгруппированы по общепринятым разделам: "Рыба", "Мясо", "Сладкое" и т.д. Уникальным является "Праздничный стол" - в нем описываются основные еврейские праздники и предназначенные для каждого из них блюда, разъясняется их символическое значение.

Несомненный интерес представляет дополнительный справочный материал - особенности летоисчисления и календарь еврейских праздников. Это и многое другое вы найдете в книге 120 блюд еврейской кухни (.)

Полное название книги	. 120 блюд еврейской кухни
Тип	Книга
Автор	.
Категории	Дом. Быт. Досуг. Семья, Книги, Кулинария. Напитки
ISBN
Возрастное ограничение	18
Издательство	Кооператив "Яна"
Год	1990
Название транслитом	120-blyud-evreyskoy-kuhni
Просмотров	6
Рейтинг izbe.ru	0,0